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对于花的喜爱,
老广州人和新广州人
都有着自己独特的表达。
据了解,今年春节,
广州的花卉市场销量
不但没有下降,
还与疫情前持平,
超出商家此前预计。
加之“留穗过年”催生
外地人“购花潮”,
年花价格翻倍。
业内预计,
由于目前花卉库存仍处低位,
今年全年价格将高位运行。
市民:老广、新广都爱花
故事一:西北汉子来穗与花结缘,顶楼种植多肉近千盆
在番禺区宋先生家顶楼的两个大露台,种植着大大小小的花花草草约多盆,近多棵。近日,宋先生养多肉的视频登上了微博热搜。
作为一个来自西北甘肃的“新广州人”,宋先生表示,爱上多肉是来到这个南方城市后收获的意外惊喜。他告诉记者,前些年去云南旅游,被一个寺庙种植的多肉惊艳到了,回来就上网买了几颗开始尝试养。从室内养小规模种植,到后来租用一个朋友店铺的楼顶,陆陆续续数量与来越多,乃至后来自己买房很大的原因之一,也是考虑到需要露台和花园安放这些多肉。
他还记得自己第一次亲手种下多肉,仿佛一份丢失已久的专注宁静不经意间回到了身边,世界里没有了嘈杂急躁,也没有了纷纷扰扰忙忙碌碌“多肉就像一剂药,诱惑你也治愈你,所以能把肉肉养好的人,内心深处一定是平和温暖的样子。”
故事二:从服装店老板到园艺达人,花店开成网红店
林镇鹏是潮汕人,受到广东人爱花的熏陶,林镇鹏从小喜欢种花。小时候,他用一个红漆铁罐种的仙人掌是今生种的第一盆植物,这盆仙人掌陪伴了他40多年。
兰花作为中国传统名花,其馨丽的香气、素雅的外形、高洁的品性深受人们喜爱,同样深深吸引了他。“当初无意中闻到了兰花的香味,兰花俊逸的花形,我瞬间就爱上了。”回忆起初入手兰花的原因,林镇鹏至今无法忘记当年那抹兰香。林镇鹏最喜欢花色鲜艳,有药用价值的石斛兰,他家里已有三百多盆石斛兰,有的与兰友交换而来,有的培育而来。
从接触兰花开始,便结识了各地的兰友,兰友们时常聚在一起,或交流养兰心得,或展示自己养育的优质兰花。通过一次次的聚会,林镇鹏从一个兰花小白逐渐变成资深兰花人,成为广州花友群的知名人物。
年,林镇鹏放弃增城的牛仔服装厂生意,专心从事园艺,继续挑战更高难度的秋海棠和蕨类植物,曾用3年时间将一棵秋海棠从一片树叶培育成3米高的花树。“养花就如同养心。”他说。
市场:广州春节上演“抢花潮”
现象:年花价格翻倍,“留穗过年”催生外地人“购花潮”
广州市花卉行业协会副会长陈宗翔告诉记者,今年春节,包括年花在内的各类花卉销量不但没有下降,还与疫情前持平,这超出了商家此前预计。“伴随需求量上涨,鲜切花、盆花只能用一个‘抢’字来形容,导致花卉的价格翻了一倍都不止。”陈宗翔说。
从价格来看,今年春节期间,组合蝴蝶兰零根据支数、美观度不同,售价在-元/盆,平均涨价30%—50%;红掌盆花售价在20-50元/盆,平均涨价50%;鲜切花零售价整体上涨20%-30%,其中百合涨价50%。
值得注意的是,今年春节,外地人购买力突然增强。“往年花卉市场的消费者以广东本地人为主,他们大多乘坐地铁等公共交通工具前来购花;今年由于提倡‘留穗过年’,我们发现外地车牌明显增加,估计岭南花卉市场一天客流量8-10万人。有些商户新到了一批花,还没来得及卸货,直接在车上就订完了。”陈宗翔说。
老广、新广都喜欢买什么花?陈宗翔表示,蝴蝶兰、红掌成为今年春节市场上炙手可热的两大品类。多数外地人因为不懂怎么插花,过年都喜欢买盆花,10-20支蝴蝶兰的组合型盆栽、寓意“一帆风顺”“心心相印”的红掌等销量很好;本地人爱好相对广泛,既买盆花,又买鲜切花,比如会挑桃花、玫瑰、剑兰、百合、菊花、银柳,回家自己DIY。
分析:春节前夕抛售致库存下跌,预计花卉价格全年高位运行
陈宗翔分析称,去年因为疫情,很多商户手头有积压,因此年都以“去产能”为主。春节前夕,种植商、花商担心花卉销售再次受到疫情影响,降低产量、大举抛售,导致库存量一直处于低位。特别是春节前一个月左右,欧洲疫情肆虐,国内零星案例,以及迎春花市不确定能否举办,花商纷纷低价抛售。
转机出现在抛售后的1-2周,广州政府、企业、媒体各方宣传和帮扶力度很大,以及在各个社区举办小型花市等一系列举措,花卉进货量逐渐加大,市场出现爆发性增长,销售量翻倍增长。
他预计,今年全年花卉价格都会处于相对的高位运行。由于目前库存仍处于低位,冬春季节生长周期长,购买种苗也需要时间,鲜切花大约需要2-3个月才能恢复产能,盆花大约需要3个月至半年才能恢复产能,因此花卉价格短时间不会下跌。
“花农花商要选好市场的适销对路的产品生产和销售;精准分析市场供求关系,把握好产供销的平衡,市场各环节的正常利润才会得以保持。谨防再次走上供过于求、供求失衡的状态。”他建议。
变化:云上花市动动手指,鲜花绿植配送到家
云上花市也成了市民们购花的新渠道。记者了解到,今年广州对花市进行了创新,推出云上花市,市民登录电商平台搜索“花市”“广州花市”等关键词,即可进入年花专区。线上买花,送货上门。街坊们足不出户,就买到了批发价的鲜花。
京东平台大数据显示,今年最受欢迎的年宵花为银柳干花、大金桔盆栽、绿萝盆栽、盆景和兰花,其中搜索量前五单品为银柳干花、蝴蝶兰盆栽、兰花、杜鹃和水培富贵竹。其中卖出最贵的年花价值高达2万元。
据悉,随着电商平台陆续打通配送链路,接下来将有更多的当季鲜花上线APP,广州市民也可以足不出户买年花和鲜花。“其中一部分当季鲜花,以云南基地为源头,每日通过空运方式来货,保证品质且价格有竞争力。”盒马广州门店负责人田苏向广州日报记者表示。