碧光环

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香肠腊肉香碗烧白豌豆尖四川年夜饭的王者到 [复制链接]

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众人期盼和呵护中降生和成长的孩子,白无疑是幸福的,他得到的爱已经比别人多太多,相比之下云就可怜了,他几乎是在不被等待和期盼的.活了下来,有一个没有比有好的爹,一群在身边但基本都系心白的伙伴,几个对白关怀备至的长辈,但都没有谁想过给云留下什么,大概是因为云的强大坚韧与懂事原本就不用令人太费心,而活泼开朗总是惹事生非到处闯祸的白反而更令人担心,但作为观众大部分人的眼睛还是雪亮的,因为事实上大多数人都更担心云,就算不知道云的那段凄惨的过往,云也应该是最令人注意跟担心的那一个,相比白的活泼朝气,勇于抗争,云则显得死寂落寞,小小年纪,却有着不符合年龄的气息,内敛与阴郁,还有令人心疼的懂事。这样的云不该令人担忧吗,但剧中所有人几乎都把云当白的保姆看了!最令人无语的是剑仙,本剧最讨厌的角色,没有之一!在他看出了云剑中难以承受的杀气后,既没有对后辈的细心引导也没有对云状态的焦虑担忧,甚至在云回到黑纱烛笼后,一句“每个人都有他要抗争的路”说得那个叫云淡风轻!对白可真不是这样!高风亮节的剑仙大人的双标准哟~真是叫人大跌眼镜!偶对其他人也同样失望,在知晓云是“叛徒”的时候,其实他们全部都是有疑问的,“云,为什么”,但所有人都没有因此而去进一步深究的打算,让云在误解与责备中越走越远……
  有人说云的悲剧在于很多心事憋在心里没跟人说,我想说的是,云的悲剧是很多方面造成的,并不单单只是云的性格使然,更何况,我认为云是很多心事憋在心里无从诉说!从小练就的坚韧,内敛成了他的保护膜,更多的时候他是一个守护者,另外,他骄傲跟腹黑。你能指望有一天云主动跟你诉说他从小遭父亲嫌恶,母亲也因他而死,小小年纪一直都是靠自己保护自己度过的并在众人一副“不可能,你父亲不是这样的人”的怀疑中道出自己是杀星出世的原因么!不可能!杀星无疑是云最痛苦也是他一直想要隐瞒的事情,如果自己是杀星(至少云是这么认为的)被人知道了,他们会怎么看待他呢!所以他只会无奈的说这是命运,至于后面知道杀星是子虚乌有的事情之后,尽管他对人生又重燃希望,他渴望回去,但他还有一段命运需要摆脱,而且那时的他已经手沾鲜血,自虐自责的他其实并不确定他们能否重新接纳他……我记得看到一段他对至善的内心独白,从那里很多人都觉得他是爱至善的,我却觉得这更像对他想要回去一起生活的人的独白,这样的我,还能站在你们身边吗?!
  至于白云善的纠结,好吧,其实我就觉得没什么好纠结的,至善和云之前那个暧昧让我有点欢喜,终于有个人来爱我家云了,阿勒!然后没有然后了!最后我家云还是没人爱π_π,不要跟我说白东秀,白东秀爱的人太多了,我稀罕的是一个独独对我家云好的人⊙▽⊙。我想对于云来说,似乎是没有什么爱情,亲情,友情之分的,实际上云的世界很小,小时候只有他的父亲,后来是天主,再后来是白跟萨摩,然后是那群伙伴,下山后加入了至善,然后再是九香他们几个,基本就没了!这些人无疑对云的一生都至关重要(我至今没法判断九香他们是不是,不过看后来发现九香欺骗他,那语气那眼神,其实云也是在乎的!)至于入不了他眼的,其实他都是抱着很无所谓的态度!云不像其他人心怀国家天下,也没有所谓的忠义理念,对权势没有热情,对女人没有感觉,他的眼中其实只有那些伴他成长,给过他温暖的人,其他人怎样,他是不关心也不在乎的。而对于走进他生命里的人,他都是一一尽力去守护的,甚至舍不得去伤害,在必须去伤害的时候!他的父亲无论怎样,都是他最珍惜的人,天在他最无助的时候给了他燎原的温暖,所以他选择跟从,尽管后来知道真相也没真杀他,其实至善也是一样的,云有一颗敏感纤细的心,他能感受那或多或少的真心,所以他后来一直在保护至善,虽然不排除有白的原因,刺杀三个伙伴他是舍不得下手又必须下手的,他自己也痛心,在为数不多的这些人里,白是最特别的!他就像一道光,在云来不及设防的时候就那样穿过乌霾直击心底,给他温暖的同时让他看到希望,白是他黑暗人生里唯一留恋,想要追逐的一道光!所以他对这些人都好,只是因为他只想对他们好,而对白就格外好,尽管他们给他的幸福是那么短暂。云就是这样的隐忍,温柔,善良到骨子里的人!也让人心疼到骨子里,所以我心里已经容不下男一了,尽管我也不讨厌他。
  还有,剑仙并没有入云的眼!这个很重要,哈哈哈……

又到了一年中大家最期待的日子了归家的钟声已经响起一家人围在一桌吃上一顿团圆饭才有了过年的那味儿不过四川人年夜饭的王者到底是哪道菜是经典的香肠腊肉是鲜嫩的香碗还是冬日限定的豌豆尖......比拼过才晓得01

香肠腊肉在四川,年夜饭的餐桌上要是没得香肠腊肉,就不算过年。四川人从啥时候晓得要过年了?就是从家里开始吹起一节节香肠和腊肉的时候。香肠腊肉从菜市场装回来开始,每天都在盼望它们慢慢风干,直到第一次取下来开始在铁锅里煮好切片,尝到第一口油脂在嘴巴里爆开的滋味,才是真正的过上年了。咋个吃腊肉最好吃?就是正在切菜时,偷吃的那块腊肉骨头,肉少而精贵,所以一直都是抢手货。而能在切菜的时候,就能偷吃到,更为它的好吃度增加分!02

香碗(粑粑肉)说起香碗,在自贡和内江,它叫粑粑肉。在达州,它叫蒸园子。在攀枝花,它叫蟠龙菜。无论在四川哪个地方,年夜饭的桌餐上总是会出现香碗,有的地方喜欢做成片状,有的地方喜欢做成肉圆子。反正不管咋个变,年夜饭必须要有这碗菜。一份好吃的香碗,一般是下面铺垫黄花+酥肉+肉圆子,最后再淋上刚刚出锅的鲜鸡汤。肉炖的耙耙软软的,入口都不需要咬动,就在嘴巴里化成了肉渣,再喝上一点鲜鸡汤,暖和和的才有过年的感觉。03

豆瓣鱼/红烧鱼/酸菜鱼因为有着“年年有余”的美誉,所以鱼肉也成为了四川人年夜饭不可缺少的一道菜。各家各户都有自己钟爱的鱼肉做法,触长家里最爱做的就是豆瓣鱼,豆瓣炒的焦香,淋在鱼肉上,闻着这个味道,就晓得真的是过年了。去菜市场,让老板儿帮你把鱼剖开、切成片,记得要保留鱼泡儿,然后自己回家加工。等到鱼肉上桌,大家一起动筷子,来年才会更加富足~凭着年年有余这个美好的寓意,鱼肉绝对有资格成为四川人年夜饭的王者候选人。04

甜烧白/咸烧白每到过年,又是甜咸烧白党的世纪大战了。有人钟爱那一口糯滋滋的甜味,有人则忘不了盐菜与肉混合而来的生津开胃。甜烧白,没有繁复的制作过程,九分肥一分瘦的猪肉切成薄片,嵌入红砂糖淋上红糖油,底部是软软的糯米,一口咬下去鲜香软糯,甜到心坎里。有甜烧白的地方,自然少不了咸烧白的忠实拥护者。做咸烧白最重要的是盐菜要选好,能够将五花肉多余的油脂吸走。切好的盐菜打底,把五花肉一片片的铺上去,蒸个几十分钟,咸香味足的烧白就好了,吃起来完全不会腻,底下的盐菜用来拌饭吃,简直不要太香。05

豌豆尖豌豆尖,四川人的心尖尖。四川人唯一对冬天的期待就是,终于可以吃豌豆尖了。冬天肉太贵可以不吃,但是这把嫩气的豌豆尖是绝不可能少的。无论是清炒还是拿来煮汤、下面,有豌豆尖一盘菜才有了灵魂。每个四川人过年的餐桌上都会出现一盘豌豆尖,这是不必言说的默契。清炒豌豆尖,只需加点蒜泥,就能把豌豆尖的清香味发挥到极致。豌豆尖酥肉汤,充分发挥了豌豆尖的优势,油气重的酥肉有了豌豆尖的加入,瞬间变成了一碗抢手菜。酥肉能不能吃完不晓得,反正豌豆尖要吃完。对于常年待在外地的朋友来说,豌豆尖更是一种乡愁,只有回到四川,吃到一把挂满露水、青翠欲滴的豌豆尖,才算是过上一个好年了。06

儿菜(娃娃菜)要说四川人的餐桌上,最不起眼又最招人喜欢的一道菜,必须得是儿菜。儿菜也是冬天才有的限定菜,可以清炒、可以煮汤、可以做成泡菜.....随便咋个做,都超级好吃。清水煮的儿菜是最原滋原味,自带清甜味,也可以打个红油蘸水,有了辣味加持的儿菜,更下饭一点。

判一会反世子,一会反天主,问题是图啥啊?没看见进账也没见升官啊!东秀呢是打着正义的棋子升官发财带泡妞!小时候跟吕云比,长大了跟剑圣比,看见美女了就去追,让他去保护世子就去保护,完全没有主心骨啊!其它人笔墨少的就更违和了,莫名其妙的人在正面或者反面的位置上做着没有动机的事,图啥啊!最后说说剑仙这个人,真正是全剧最伪善和恶心的人!如果全剧最终目标是灭掉大黑帮,他的人设是一开始就有这样的能力的!如果目标是北伐之计,那到世子死就失败了!剑仙的存在无非是给东秀武功天下第一开了个挂!同样是朋友遗腹子的吕云跟酒家女怎么没见你指点个一二呢?就因为东秀比较活泼然后是你一只手换回来的?如果这样就别一见到吕云跟酒家女就说跟自己小孩一样,言行不一致,太伪善了!
  7.黑萨摩被前人主大雄刺伤生死攸关之时,白东秀干嚎了两声,当晚就在门外跟女主智善温情谈恋爱……好朋友杨出立替前世子行刑的时候,白东秀面带微笑的牵着女主的马悠闲的逛街……这不是编剧的问题,是主演的问题,你可以稍微苦大愁深一点嘛,干嘛搞得那么沉醉那么开心啊!麻烦理解一下主角当时心情好嘛!
  8.本片除了最大亮点吕云之外,最值得称赞的就是武术指导,虽然各种吐槽插胳肢窝怎么吐的血,但如果不是比武场面的切入点、编排、光影设计上真实又带些华丽,整部剧是完全没看点了!印象最深的有三场,一场是老天主死之前跟吕云在树下的决斗,一场是走廊下白东秀跟吕云的快速打斗,一场是吕云惨死的那场。这剧的武术指导应该是日本人或者模访日本风格,讲叙的武士精神也类似于日本武士精神。
  9.前世子死的时候感觉最伤心的是吕云了,身前一跪那个演技,白东秀就嚎了两下……女主就更别指望了,那个演技全剧就没在线过……
  10.白东秀最展示演技的地方就是知道吕云背叛的场面,确实入戏,很精彩!也是从这一集开始,池昌旭好像终于跟白东秀有了共鸣,开始演技上线了!可惜到这里已经三分之一过去了,粉丝都被吕云吸去了,这里再演技上线是不是迟了点……
  11.每部剧都有主角光环,不过这剧的光环被骂得好惨,我想问题应该是出在男一没有男二演得好上面。如果要说长的好,池昌旭真的长得比俞承豪好看多了,再丑的造型都能HOLD住,所以问题还是出在这个演技上啊!
  12.同样都是剑仙生死兄弟的后代,白东秀和吕云的地位差别很大,这是因为白东秀有个舍身取义的好爸爸,而吕云的爸爸碌碌无为一生而且是个酒鬼。吕云少不更事时被天主诱骗加入黑帮,成为杀手,而且还是重点培养对象,天主看重的是吕云是天生的武者,这一点剑圣跟黑萨摩没有重视,父辈的漠视导致武学奇才为他人所用。
  13.BUG珍珠还跟老天主一块,等于是老天主绑架着珍珠呢,女主跟东秀计划一起执行任务去,黑萨摩问女主:你的商团怎么办?不用管啦?女主回答:商团不是还有珍珠嘛……问题是珍珠你们还没救回来呢……
  14.只有我一个人觉得吕云监狱救女主的画面美如画吗?女主跟东秀从头到尾没有的CP感,在吕云跟智善身上居然有了!只是一个拉女主起来的动作而已啊!没有对话啊!我的编剧啊!你咋就那么会套路呢!
  15.看到26集突然

加干辣椒炝炒也是儿菜很受欢迎的一个做法,炒好的儿菜辣中带甜,一口接一口根本停不下来。明明是最普通的一道菜,却让四川人魂牵梦绕,年夜饭的餐桌上,一碗热气腾腾的儿菜上桌,才让人有了对过年的盼头。07

白萝卜饶是平时对白萝卜无感的人,到了过年都会对这一口耙软香甜多上几分疼爱。冬日的白萝卜因为有了冰雪的加持,更增添了一分甜味。用煮过腊肉的汤汤煮萝卜,是各家各户都有的默契。炖好的萝卜清甜完全被释放出来了,轻轻咬上一口,汤汁混合着萝卜的清甜一起入喉,好吃到让人忍不住咂咂嘴。

有一种,白东秀武艺高不高强都无所谓的感觉,他的作用就是跟各种人物比武,然后证明他是天下第一剑,证明有个好师傅并且努力学习是可以成为天下第一剑的。而云的作用就是黑帮内部卧底并最终成为黑帮头目,完成任务再自杀啊!两人在黑暗走廊的对话,云说的很有道理:东秀你什么也没有弄清楚就捣乱,用你伪善的谎言根本保护不了任何人!
  16.从始至终编剧都是偏心眼男主的,吕云的台词也好,动作也好都跟其他人无异,而男主对吕云的台词是为了突显男主的善良和有情有义而已。可能连编剧自己也没想到,他刻画的作为推动剧情反衬男主正义的反面角色吕云可以被俞承豪演绎成那样,是俞承豪的演技跟眼神完全把吕云演活了。
  17.其实大家应该感谢编剧塑造出了吕云这个特别的角色,这个角色也很合适由俞承豪来诠释,让这部本来没什么特色的励志剧多了一个耐人寻味的角色。
  18.编剧是完美主义人,前天主帮珍珠挡剑惨死,前人主帮东秀找火药惨死,云帮东秀反兵派势力惨死。只要是黑暗势力,最终一定是被主角光环感化,但最后都要死,而且要壮烈的死,这是编剧的有关正义的价值观。
  02
  俞承豪真没让人失望,看完整部剧满脑子都是带着哀伤忧郁眼神的吕云。不错!就是吕云!!不是那位姓白的!!!另外,本人十分赞同剧名该换成“杀手”吕云,因为整部剧只有他有看头,与其说是陷于人性的挣扎,不如说是迷茫的良善在黑夜中寻找光明,它确实曾无所依从,却不曾失去!奈何,无人知无人懂~可叹,白天不懂夜的黑……
  说实话,这部剧能把它看完是不容易的!情节实在太过拖沓~剧情实在太过脑残~三观实在混乱,偶至今都不明白其所要表明的主旨究竟是什么,如果是摆脱所谓的命运的话,最应该得到幸福的不应该是云吗!可他却是一直一直因为命运而痛苦,当他摆脱的刹那,已迈向死亡……如果想表示摆脱命运只能选择死亡,那么~你赢了!如果想表示真正的武士手里应拿的是活人剑的话,抱歉我真心看不出来白东秀他救活了谁,两相对比,真正在行动真正在救人命的是云,又或者说,最应该被救活的云终究是死在了白东秀的活人剑下,看到最后一幕我已忍不住哭了,可怜的云!如果想表示的是这种活人剑或者这种精神的话,我只想说:真是搞笑!如果想借此剧情来揭露这乱七八糟的现实,那么~你又赢了!因为现实真是好人不长久,坏人活千年,伪善的人happyendding!
  最后只能说,此剧有毒!因为俞承豪演绎的云就是有办法让你暂时忽略此剧的种种缺陷与脑残,让你不由的想知道故事的发展与结局……另外,我真的很想吐槽那帮好人帮,除了误会,除了事后诸葛,除了抢占云的功劳,除了推卸与责怪,除了满口仁义道德,你们真是啥都没干!不对,还杀死云最后无忧无虑的happyendding了呢!真是恶心~
  命运,可能一开始没有眷顾白东秀,但他身边有太多人了,太多的爱…可却没人想着给身边的云什么,他是真正没有被命运眷顾过的孩子阿!可叹!可气!可泣!
  有很多人对白云的态度从最初的理性到腐化,我对腐什么的倒没有什么抗拒情绪,只是自我感觉并非如此
  其实我没觉得白有多不幸,尽管他父母双亡先天畸形,但是作为一个在

饭后再来一碗加着葱花的萝卜汤,从心里暖到胃里,冬天的寒冷也随着这一碗暖汤下肚而被驱除了。08

青油菜/红油菜只要青油菜和红油菜上桌,一桌子的肉都会顿时显得黯淡无光。最资格的做法就是用干辣椒炝炒青油菜和红油菜,在菜籽油和辣椒的滋润下,油菜的茎秆慢慢变得软起来,香味也呼之欲出。炝炒的青红油菜依旧保留着满分的嫩度,一口咬下去,清脆香甜的很,在吃完荤菜之后来一口,甚是解腻。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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