摘要:平时,我们经常听到医生劝我们多吃蔬菜和水果,因为吃蔬菜对人体有好处,蔬菜中有很多人体所需的营养成分。那么你对吃蔬菜的好处又了解多少呢?
大家都知道,蔬菜富含纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,帮助人体消化吸收食物,促进代谢废物的排出,防止便秘。
有些蔬菜含有挥发性芳香油,这种油具有特殊的香味,如姜、葱、蒜等辛辣的香气。这种独特的香气可以刺激食欲,还能够预防一些疾病。
今天我们来说的这个食物有的人觉得味道是很重的,但是很有营养的,吃起来味道也好,宁可少吃肉,也别放过此菜,好吃不贵,排出毒素,血压稳稳的。那么大家知道这是什么食物吗?请大家随小编一同往下揭晓答案吧!
家庭生活有高招
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