水分对于植物来说很重要，但是每天浇水的话，这样会过分溺爱多肉植物的，容易挂掉，还有一种是午时温度过高，花友们担心多肉过于干燥，所以就浇多点水滋润下，但是这样会导致水温升温快然后盆里会把根闷坏。一般的多肉可以选择至少过一周再浇水一次，最好就是选择清晨或是晚上七八点这些时间段浇水，温度不会过高，比较适宜多肉。
多肉植物的大小对浇水方式与浇水量都不同。小苗一般采用“少量频繁”的浇水方式。每天浇水一次，每次一点点，让土壤表层湿润即可，因为幼苗的根系本来就很少，浇太多水吸收不到，反而容易滋生病菌或浸泡根系引起腐烂。成株则采用“单次浇够，间隔拉长”的方式。一次浇水直接浇透或倒入花盆体积三分之二，一周左右一次。成株根系健壮，生长新的叶片或恢复状态都需要吸收水分，所以浇水量要增大，但同时又不能频繁浇水，容易引起浸泡腐烂现象。
花盆没有排水孔是很危险的，多肉要是得不到良好的排水，是容易烂根坏掉的，所以选盆一定要有排水孔的，可以促进盆土的排水透气，根也可以得到一定呼吸。要是烂根了就赶快把根弄出来，剪掉发黑化水的烂根，在剪面上涂点多菌灵，然后放在通风阴凉处晾干，还可以重新栽种的。
选择花盆最重要的是底孔，在梅雨季里，有不少盆都已经水漫花盆。短时间问题倒是不大，但是梅雨季里连着一两周容易导致多肉根系缺氧，土壤中厌氧微生物和植物根的呼吸会致使有毒物质对多肉根系造成毒害效应，然后就出现大家习惯落叶化水的现象。即便淋雨的当下没事，出太阳后，水的导热性更强，又会导致多肉根际高温造胁迫成大家所熟悉的化水掉叶。
多肉植物不要总是养在室内，闷热是多肉的首位杀手，多肉植物养护环境讲究通风干燥，室内有时候会闷热，也不常晒到阳光，肉肉的长势会不好看。如果真的喜欢放在室内的肉友们，可以偶尔选择露养，也可以放在靠阳台靠窗的地方，尽量让多肉接受大自然的养护。
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