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让每个孩子都能在生命最初的天
享受到科学喂养
这米真的伤我太深了。
9月份的时候想给大家团胚芽粥米,天气太热,放在仓库还没到1周就生了米虫。
知道这消息,当场喘不过气,开团进度果断取消。
这批粥米就在仓库这么一直放着,仓库问我好多次怎么处理。
真的可惜,但也没办法,必须全部销毁,自己忍痛算算,损失将近10万+元。
就当是买个教训,以后9月到11月中旬咱们家就不团米了。
诶,你就不好奇,为啥你9月买的米都没事呢?
其实市面上大多米都会喷上一种可食用的杀虫剂,防止生米虫。
虽然是国家允许的,但我还是想让宝宝吃这种无添加的米,果断选择不放。
这也是为什么市面上卖的大米是12个月,咱们家是6个月,因为任何杀虫剂都不加。
杂粮米升级,更好消化!
每天都有姐妹问我啥时候补团杂粮米,就等着咱们家15日杂粮米包呢。
听到这样的话,心里那叫一个踏实、甜蜜。
杂粮米包有半年多没开团了,主要是有姐妹反馈,宝宝吃了红扁豆不太消化。
所以我就想着做一下产品升级,把红扁豆替换掉。
想来想去,把鹰嘴豆加进来呀。
煮熟透的鹰嘴豆会有板栗的清香,口感特别绵软,好多姐妹回购的单品呢。
而且它的营养真的特别优秀,其中纯蛋白质含量高达28%以上,碳水化合物61%。用来煮粥整锅粥都带着淡淡的板栗香味呢。
不仅如此,咱们这次所有的原料用的都是有机的,这样宝宝吃的更放心了。
为什么要吃杂粮米?
因为长期食用精制谷物(比如白米白面),会造成维生素缺乏,特别是B族维生素以及矿物质缺乏。
其实适当吃点杂粮,膳食纤维可以帮助肠道蠕动促进消化,缓解宝贝便秘问题。
不同的谷物搭配,能在主食当中摄入丰富的营养。尤其是把豆子加入到谷物混合煮,除了能摄入优质的豆类蛋白,还能缓解便秘是不是超级棒。而且咱们每袋里主体都是胚芽米,营养更是蹭蹭涨。还有不知道胚芽米是什么的吗?什么是胚芽米呢?胚芽米是保留大米的胚芽部分,其他部分则与大米相同的一种米,也可以叫做“留胚米”。
你可以回家看看家里的大米,是不是有一个这样的小缺口(如上面左图),这就是本来胚芽所在的部位。
而胚芽米(如上面右图),把大米最珍贵的胚芽(黄色的地方)尽可能地保留下来了。
再来画个图,你就明白了。
你看,大米(即精白米)主要是胚乳,胚乳部分含有一粒米5%的营养。
而胚芽米除了胚乳,还保留了胚芽和糊粉层,几乎含有一粒米66%的营养。
也就是说,大米有的营养,胚芽米全都有,而此外又多了近乎13倍的营养。
杂粮加上胚芽米,那营养可不是只有13倍那么简单了!
我知道很多姐妹经常没有时间搭配:
“我又要带娃又要做饭,根本没有时间配米~”
“做饭时间匆忙又紧张,总是忘记要用谷物米~“
“刚坚持了一周,就被打回原型啦~”
思妈都把杂粮和胚芽米搭配好了,每天拿一份来煮粥煮饭,这样就很方便了!
(15种搭配,每天主食不重样!)
谷物搭配,好消化、营养密度高!
或者你还有这样的顾虑,宝宝吃各种杂粮米,会不会不好消化?这个问题,思妈也贴心地帮你解决掉了。
如果把高粱米饭、薏米、红豆、小米干饭、窝窝头这样的粗杂粮直接端给宝宝吃,那一定是很难消化的。
所以,在挑选混合谷物米的时候,定的第一个目标必须是:
选择好消化、营养价值高的谷物米!
我精心选择了一些特别适合小宝宝的杂粮米来进行搭配,比如小米、燕麦、白藜麦等等。
其中比例最高的胚芽米,它既保留了胚芽,同时又比糙米更好消化。
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