熟！食！东北人一般称之为“硬菜”逢年过节或家有客人餐桌上永远少不了的一道菜就是熟食现成的东西往菜桌儿上一摆，方便又有面儿盯着美味与香气沉郁其中的熟食咽口水是每个东北人都有的儿时回忆在坐拥山岭平原江河海鲜等多种地形的东北对于爱吃肉且豪爽的东北人来说：熟食，成为了每个东北人心尖上的直抵吃货灵魂深处的一道光
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